Machboos
Hidangan ini mirip dengan nasi biryani. Machboos merupakan hidangan nasi tradisional dalam porsi makan bersama. Hidangan ini cukup populer di antara negara-negara di GCC atau dikenal sebagai Kabsa di Arab Saudi. Dalam satu porsinya, terdapat daging, ayam, ikan atau udang yang dicampur bersama dengan sayuran dan nasi berserat panjang, serta dibumbui dengan rempah-rempah yang sesuai untuk melengkapi hidangan ini.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar