1) GLIKOLISIS
a) Terjadi pada sitosol
b) Berlangsung secara anaerob
c) Tahapan :
i) Tahap pertama adalah pemecahan molekul
glukosa(6C) membentuk senyawa berupa Phosfogliseraldehid (PGAL), yaitu senyawa beratom C-6 yang mendapat tambahan fosfat yang
memerlukan energy dari 2 molekul ATP
ii) Tahap selanjutnya adalah dimana molekul PGAL
kemudian akan membelah membentuk 2 senyawa 3 rantai karbon dan 1 fosfat yang
disebut 3GP atau 3-Phospoglycerade, kemudian masing-masing 3GP akan berubah
menjadi asam piruvat dengan melepaskan energi sebanyak 1 molekul ATP dan
pelepasan 1 atom hidrogen yang berpotensi energi tinggi, dimana
selanjutnya hidrogen yang dilepaskan ini akan ditangkap oleh kofaktor berupa
NAD+ dan membentuk senyawa 2NADH2.
iii) Hasil akhir dari tahap Glikolisis menghasilkan 2
molekul asam piruvat, 2 molekulATP, dan 2 molekul NADH2. Selanjutnya senyawa asam piruvat memasuki membran mitokondria
untuk tahap berikutnya
2) DEKARBOKSILASI OKSIDATIF
a) Sebelum masuk ke tahap selanjutnya dalam
mitokondria, asam piruvat terlebih dahulu akan diubah menjadi senyawa Asetil
Co-A dan berlangsung dalam membrane mitokondria. Tahapannya sebagai berikut:
i) Senyawa asam
piruvat yang mengandung 3 atom karbon, dioksidasi dengan bantuan enzim
piruvat dehidrogenase untuk melepas 1 atom karbonnya dan mengubahnya menjadi CO2. Bersamaan
dengan terbentuknya CO2, NAD+ akan direduksi dan membentuk NADH.
ii) Selanjutnya, terbentuklah senyawa dengan 2 atom
karbon yang disebut acetyl group, yang kemudian akan ditambahkan dengan koenzim
A membentuk Acetyl Koenzim-A
3) SIKLUS KREB
a) Berlangsung dalam matriks mitokondria
b) Tahapan siklus krebs:
i) Siklus Krebs diawali
dengan masuknya Asetil CoA (beratom C2) yang bereaksi dengan asam oksaloasetat (beratom C4)
menghasilkan Asam Sitrat (beratom C6).
ii) Secara bertahap Asam
sitrat melepaskan satu per satu atom C nya hingga akhirnya kembali menjadi asam oksaloasetat(beratom C4), peristiwa
ini diikuti dengan reaksi reduksi (pelepasan elektron & ion hidrogen) oleh
NAD+ dan FAD+ menghasilkan 2 molekul NADH2, 2 molekul FADH2, dan 2
molekul ATP. Dari seluruh rangkaian peristiwa siklus Krebs dihasilkan : 4
molekul CO2, 6 molekul NADH2 , 2 molekul FADH2, dan 2 molekul ATP.
4) TRANSPORT ELEKTRON
a) Sebanyak 10 molekul
NADH2 dan 2 molekul FADH2 dihasilkan selama tahap glikolisis dan
siklus Krebs. Seluruhnya akan memasuki reaksi redoks pada sistem transpor
elektron.
b) Tahapan :
i) Mula-mula molekul NADH2 memasuki
reaksi dan dihidrolisis oleh enzim dehidrogenase kembali menjadi ion NAD+
diikuti pelepasan 3 ATP, kemudian diikuti molekul FADH2 yang dihidrolisis oleh
enzim flavoprotein kembali menjadi ion FAD+ dan menghasilkan 2 molekul
ATP, keduanya juga melepaskan ion Hidrogen diikuti elektron, peristiwa ini
disebut reaksi oksidasi.
ii) Selanjutnya elektron ini
akan ditangkap oleh Fe+++ sebagai akseptor elektron dan dikatalis oleh
enzim sitokrom b, c, dan a. Peristiwa ini disebut reaksireduksi. Reaksi reduksi dan oksidasi ini berjalan terus
sampai elektron ini ditangkap oleh Oksigen (O2) sehingga berikatan dengan ion
Hidrogen (H+) menghasilkan H2O (air). Hasil akhir dari sistem transpor elektron
ini adalah 34 molekul ATP, 6 molekul H2O (air).